Tra i preparati di Micoterapia di Erbamea troviamo questo integratore in capsule, contenente estratto secco titolato e standardizzato in polisaccaridi, di Funghi Maitake (Grifola frondosa), utile secondo letteratura e tradizione millenaria, per coadiuvare le naturali difese del sistema immunitario, contribunedo a energia, vitalità e vigore dell'organismo.
Giapponesi e Cinesi hanno, fin dai tempi più remoti scelto un fungo, la Grifola frondosa, per supportare l'organismo e conservarne l'equilibrio.
Maitake è il suo nome giapponese e significa “fungo che danza”, probabilmente in riferimento al corpo fruttifero, costituito da cappelli bruno-grigiastri, a forma di ventaglio e sovrapposti, che, come una nuvola di farfalle, sembra danzare quando è mosso dal vento. In Giappone è da sempre considerato il “re dei funghi”, tanto che in epoca feudale, i ricchi signori erano disposti a pagarlo a peso d’argento a chi lo trovava nella foresta, pur di possedere un fungo tanto benefico e prezioso.
I corpi fruttiferi crescono sovrapponendosi e formando un “gruppo”. I gambi di Maitake si fondono tra loro alla base di alberi di faggio, quercia o di altri ceppi: una leggenda racconta che il fungo predilige quei tronchi di alberi ove un fulmine ha creato una fenditura. Questo fungo è molto apprezzato anche per il suo ottimo gusto, prova ne è il fatto che i cercatori di funghi ne hanno sempre tenuto gelosamente segreti i posti in cui si recavano per la raccolta. La sua estrema sensibilità ha rappresentato per anni una sfida per i coltivatori, ma dagli anni ‘80 la coltivazione di Maitake si è molto diffusa, rendendolo disponibile per chiunque voglia deliziarsi della sua prelibatezza o desideri beneficiare delle sue virtù.